Una ricetta e un piatto non sono solo un fattore tecnico di assemblaggio più o meno ben riuscito, frutto dell’ingegno di chi l’ha creato e dell’abilità di chi l’ha realizzato. Al contrario sono quasi sempre la somma di storie, situazioni, anime e imprese che in quel combinare ingredienti tra di loro si esprimono e raccontano.
Ora il punto è questo, realizzare un piatto racconta tanto, ma quanto si ha voglia di ascoltare?
Durante il workshop vi proponiamo delle attività in cui l’ascolto è una condizione così richiesta che in sua assenza la nostra ricetta “impazzisce”.